MENU

LUNCH　あああかか

その時期にしか味わえない
旬のおいしい料理とともに優雅なひとときを

当店では季節感を大切にした有機野菜をふんだんに使用した美味しいイタリア料理を提供しております。
鮮度や旬にこだわり、吟味して仕入れた食材の数々を丁寧に仕上げた自慢の味を、ゆったりと寛ぎながらお楽しみ下さい。
メニューは日替わりランチ、シェフ自信のおまかせランチフルコースよりお選び頂けます。
お好みの量や加減などスタッフにお気軽にご相談ください。
パスタは統一した当日の種類で。肉料理、魚料理の調理法は季節により変わりますので、様々な味をお楽しみいただけます。
素材の持ち味を大切に丁寧に仕上げた料理はどれも自慢の一品です。美味しい時間をどうぞ。

～Pasta del giorno～
  • Stuzzichino
    フルーツトマトとモッツァレラブッファラのサラダ
  • Antipasto
    完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ or 完熟トマトのブルスケッタ
  • Primo Piatto
    日替わりパスタ3種よりお好きなパスタ
  • Dolce
    フリッテーラ or クリーム・ブリュレ or 自家製ティラミス
  • Caffè
    コーヒー or エスプレッソ・コーヒー or 紅茶

～Corso di Pranzo～
  1. Stuzzichino
    フルーツトマトとモッツァレラブッファラのサラダ
  2. Antipasto misto
    前菜3種盛り合わせ
  3. Primo Piatto
    メニューよりお好きなパスタ
  4. Secondo piatto
    魚料理：本日の魚介のアクアパッツァ
    肉料理：国産和牛のタリアータ
  5. Dolce Misto
    ドルチェ盛り合わせ
  6. Caffè
    コーヒー or エスプレッソ・コーヒー or 紅茶

DINNER

高級感漂う大人の空間で
本場イタリアで食事をしているかのような至福の時間

当店のディナーは、食欲を増進させおいしく食事を進めていただくために食前酒からお出ししております。 自慢の有機野菜は近隣の農家から直接仕入れているため、歯ごたえの良い食感を味わって頂けます。 イタリアから直輸入しているパスタやプロシュートなどのハム類、そしてシェフが本場で目利きした調味料を存分にお楽しみ下さい。 お肉の焼き加減（レア・ミディアム・ウェルダン）や食材のアレルギー、オリジナルメニューについてもなんなりとお申し付け下さいませ。 ワインやビール、リキュールも豊富に取り揃えておりますので、特別なひとときをぜひ「AMORE」でお過ごし下さい。

～Cenetta Corse～
  1. Aperitivo
    カンパリorスプマンテ（発泡ワイン）
  2. Antipasto
    有機野菜を使ったシェフ特製の前菜3品。自家製フォカッチャ付き
  3. Primo piatto オマールエビのトマトソースパスタ
  4. Secondo piatto
    魚料理：スズキのソテー or カレイとアサリのアクアパッツァ
    肉料理：コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ（ミラノ風カツレツ） or オッソ・ブーコ（仔牛すね肉の煮込み）
  5. Dolce
    ティラミスorアフォガート
  6. Caffè
    コーヒー or エスプレッソ・コーヒー

～Cena Italiana～
  1. Aperitivo
    カンパリorスプマンテ（発泡ワイン）
  2. Antipasto
    有機野菜を使ったシェフ特製の前菜8品。自家製フォカッチャ付き
  3. Primo piatto
    具たくさんのミネストローネスープ
    タラバガニのトマトソースパスタ
  4. Secondo piatto
    魚料理：スズキのソテー or エビ・アサリ・ムール貝のアクアパッツァ
    肉料理：ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ – （フィレンツェ風Tボーンステーキ） or オッソ・ブーコ（仔牛すね肉の煮込み）
  5. Dolce
    デザートの盛り合わせ
  6. Caffè
    コーヒー or エスプレッソ・コーヒー

WINE LIST

当店では、イタリア各地のワインを中心にざっと200種類以上を常時ストックしております。白、赤、ロゼにスプマンテなど稀少なものから料理との相性を考えたものまで幅広く取り揃えており、専属ソムリエがその日の料理やお客様のご気分に合わせてセレクト致します。食前酒、グラスワインも多数用意しておりますのでお気軽にお申し付け下さい。

Vini bianchi～白ワイン～
  • シャルドネ ヴァッレ ダオスタシャルドネ種　レ・クレーテ社　2009年
  • ロエーロ アルネイス ヴィーニャ スパルセアルネイス種　ジョヴァンニ・アルモンド社　2010年
  • リボッラ ジャッラリヴォッラジャッラ100%　ラ・カステッラーダ社　2003年
  • ヴェルメンティーノヴェルメンティーノ種100%　ポッジョ ディ ゴルレリ社　2009年
Vini rossi～赤ワイン～
  • カディピアン バルベーラ ダスティバルベーラ種　ラ・スピネッタ社　2008年
  • マゼール ヴァルテッリーナ スペリオーレインフェルノ　キアヴェンナスカ種　ニーノネグリ社　2007年
  • キャンティ クラシコ “ロッジャ デルコンテ”サンジョヴェーゼ種90%　カナイオーロネーロ種10%　キャンティ ジャーネ社　2009年
  • タウラージ リゼルヴァ ラディチアリアニコ種100%　マストロベラルディーノ社　1999年
Spmante～スプマンテ～
  • “サイフ”シャルドネシャルドネ100%　ベッレンダ社
  • プロセッコ ヴェルドッビアデーネグレーラ90%、シャルドネ10%　トレヴィジオール社
  • フランチャコルタ“サテン”シャルドネ100%　フェルゲッティーナ
  • “ドゥブル”ファランギーナ スプマンテファランギーナ種　フェウディ サン グレゴリオ社
～甘口ワイン～
  • モスカート ダスティモスカート種　フォンタナフレッダ社　2010年
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